Diferencia entre el clorito de sodio y Cloruro de sodio

cloruro de sodio y clorito de sodio, a pesar de tener nombres muy similares , son bastante diferentes sustancias con diferentes usos. La composición molecular de las dos sustancias es diferente , lo que les da diferentes propiedades químicas . Ambos productos químicos han encontrado sus usos en la salud y la producción industrial , y ambos pueden ser comprados de una variedad de fuentes. Pero tenga cuidado de usar de manera adecuada. Composición química

cloruro de sodio también se conoce como sal de mesa y es el tipo más común de la sal. Su fórmula química es NaCl , lo que indica un ion de sodio unido con un ion de cloro . El clorito de sodio , inestable como un sólido , se vende típicamente en una solución . Su fórmula química es NaClO2 - similar al cloruro de sodio, pero con el oxígeno unido a la molécula , así
Usos

cloruro de sodio ( sal de mesa) tiene muchos usos , . pero el que la mayoría la gente está más familiarizado es sazonar y conservar los alimentos . Funciona como conservante de alimentos mediante la eliminación de agua de las carnes y prevenir el crecimiento bacteriano. También encuentra su uso en muchas aplicaciones industriales, tales como papel y textiles . Clorito de sodio se utiliza más comúnmente en industrias como la fabricación de papel y textil para blanquear los colores . También encuentra su camino en la industria alimentaria y de la salud como un desinfectante .
Fuentes

La sal de mesa se ​​encuentra en muchos lugares en la tierra . Es la forma más abundante de sal en el agua de mar , aunque el agua de mar contiene otras sales también. Existen grandes cavernas y minas de sal de mesa en todo el mundo . El clorito de sodio , sin embargo , debe ser fabricado usando clorato de sodio ( NaClO 3 ) , dióxido de cloro y el peróxido de hidrógeno.
Clorito sódico y Salud

Vale la pena señalar algunos de los potenciales beneficios para la salud de clorito de sodio . Algunas fuentes indican que el clorito de sodio puede tener un valor para el tratamiento del SIDA y la malaria cuando se mezcla en solución con agua . Unas pocas gotas de solución se añaden a agua potable con un tampón ácido tal como ácido cítrico . Es muy importante tener en cuenta que la Food and Drug Asociación EE.UU. (FDA ) , la agencia que regula las reclamaciones médicas y usos, no ha evaluado ni aprobado clorito de sodio por razones de salud .