Los estudios realizados por la Oficina Estatal de Baviera para la Salud y Seguridad Alimentaria han demostrado que la roca de sal del Himalaya se compone esencialmente de los mismos minerales como la sal de mesa común , si bien se comercializa como una alternativa deseable . La mayoría de las formaciones de roca de sal se producen cuando se disuelve de agua salada y deja tras de Na (sodio ) y Cl ( cloruro) , que a su vez forman NaCl , o halita .
Composición
La roca de sal de todo tipo se compone principalmente de halita . Cuando la roca de sal del Himalaya se vende como un cristal , contiene niveles ligeramente más altos de minerales traza que sales de mesa; Sin embargo , su composición sigue siendo alrededor del 98 % de NaCl . Estos minerales son la causa de las formaciones de roca de sal en colores distintos del blanco translúcido.
Ocurrencia
Debido a que los cuerpos secos de agua tienden a precipitar halita , rock sal normalmente se encuentra alrededor de los bordes exteriores de los antiguos cuerpos de agua salada . La mayor parte de la sal de roca paquistaní , y por lo tanto la mayoría de roca de sal del Himalaya , proviene de las minas de sal Khewra , la segunda mayor mina de sal en el mundo .