Vierta el agua en la cacerola pequeña y calentar a medio alto hasta que hierva .
2
Añadir el azúcar , usando la cuchara de madera para revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente en el agua .
3
retire con cuidado la solución de azúcar y agua de la estufa. Vierta la mezcla en el frasco de conservas , y luego cubrir la parte superior del frasco con un pequeño pedazo de papel encerado . Ponga a un lado .
4
Uso de la cadena , atar el peso a un extremo , y luego atar el otro extremo alrededor de la mitad de su lápiz o un palito de madera . Asegúrese de que la cadena es lo suficientemente larga para colgar alrededor de dos tercios del camino en el frasco de conservas .
5
Después de comprobar la medición , sumergir la cadena en la solución de agua y azúcar . Coloque la cadena en una línea recta en un pedazo de papel de cera , y dejar secar . Deje la secuencia durante dos días para obtener los mejores resultados .
6
Cuando la cadena se ha secado durante un par de días , utilice el lápiz o el palillo del arte para anclar la cuerda a través de la boca de la jarra para que la cadena se suspende en la solución de azúcar y agua. Dejar el frasco sin tocar y a temperatura ambiente durante alrededor de una semana .
7
Al final de la semana , usted debe ver claramente formaciones de cristal de roca . Su caramelo cristal de roca está listo para comer .