¿Qué efectos tienen los dímeros Tenga en Experimental Masa Molar

? Dimer viene del griego "dos partes ". Como el nombre implica , son dímeros de pares de moléculas que se unen para formar una entidad más grande. En algunos casos, las dos subunidades están realmente unidos por enlaces covalentes de manera que formen una sola molécula; con mayor frecuencia , sin embargo , los lazos entre las dos subunidades son enlaces no covalentes débiles . En casos como estos , dímeros pueden afectar a la forma de calcular la masa molar --- la masa de un mol de moléculas de un compuesto . Tipos

Si las dos subunidades en un dímero están unidos de forma covalente , no tienen ningún efecto en la forma de determinar experimentalmente la masa molecular , ya que se han convertido en una sola molécula . Usted quiere encontrar la masa de un mol de moléculas del compuesto , y puesto que el dímero es un compuesto , no hay consideraciones aquí que no se aplicarían normalmente. Los bioquímicos , sin embargo , a menudo se enfrentan con las proteínas que forman dímeros que están débilmente unidas entre sí por enlaces no covalentes , y éstos son un poco más interesante .
Disociación

Si que ha calculado la masa molar de un dímero de proteína , el resultado dependerá de si usted miraba la masa del dímero o sus subunidades . Un homodímero compuesto de dos subunidades idénticas , por ejemplo, tendría una masa molar dos veces la de cualquiera de subunidad . Un heterodímero hecha de subunidades no idénticas , por el contrario , es un poco diferente , porque cada una de las dos subunidades generalmente tiene una masa molar diferente.
Calefacción

dímeros de proteína de calefacción por lo general hace que se disocian . Por lo general , también desnaturalizar las proteínas y hacer que pierdan su forma. Si las dos subunidades están unidas entre sí por una especie de enlace covalente llamado un puente disulfuro , tratándolos con mercaptoetanol rompe el enlace disulfuro para liberar las subunidades . Los bioquímicos generalmente proteínas de calor y añadir mercaptoetanol antes de realizar un procedimiento llamado Western blot , por lo que estos dos pasos ayudan a asegurar las proteínas son totalmente desnaturalizado .
Espectrometría de Masas

La espectrometría de masas es una manera muy precisa para determinar la masa molar de las proteínas y otras moléculas . Vaporización proteínas de la misma manera que otros compuestos se vaporizan para espectrometría de masas posiblemente podría fragmentar ellos, sin embargo , la espectrometría de masa para las proteínas por lo que normalmente se basa en ya sea el electrospray o la desorción láser asistida por matriz (MALDI ) en lugar de técnicas . Estas técnicas pueden causar dímeros se disocien , aunque a veces dímeros también pueden formarse durante el proceso , y los científicos tienen que tomar estas posibilidades a la hora de interpretar sus datos.