Rocks &Pop; Soda Science Project

Mientras Pop Rocks fueron inventadas por el químico William A. Mitchell en 1954 , que sería 20 años antes de que el público estaba expuesto a la explosión de dulces . Pop Rocks , que entró inicialmente en uva y cereza, sabores, están disponibles en ocho sabores diferentes a partir de 2011 Desde finales de 1970 , ha habido algunas especulaciones acerca de la naturaleza explosiva de los dulces granulada . Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos ha ayudado a disipar los mitos , hay un experimento utilizado para probar los dulces . Mito ( Hipótesis )

Los rumores comenzaron a surgir sobre posibles víctimas mortales en relación con Pop Rocks ya en 1978 , según el libro " Cazadores de Mitos Ciencia Feria del Libro " por Samantha Margles . El más popular afirmó que el caramelo se convertiría en una mezcla explosiva si se combina con soda. Había incluso una leyenda urbana que el estómago de un niño explotó cuando se bebe una bebida carbonatada poco después de consumir el caramelo que hace estallar. Estos rumores provocaron una alarma con los padres . General Foods , el fabricante original de los dulces , emitió una carta formal a los padres , afirmando que los ingredientes gaseosos en los dulces eran inofensivos en la soda . Un experimento científico sencillo demuestra que la declaración ..
Ingredientes de Candy

Ingredientes Pop Rocks acciones utilizadas en otros tipos de dulces como el azúcar, lactosa, jarabe de maíz , saborizantes y colorantes. Después de esta mezcla de caramelo se lleva a ebullición , se infunde con el dióxido de carbono , que forma pequeñas burbujas en el caramelo . La mezcla se rompe una vez que se enfría , pero todavía conserva el algunas de las burbujas . Estas burbujas liberan - o pop - cuando se consume . Sin embargo , la cantidad de dióxido de carbono que el caramelo conserva es menor que la que se encuentra en la soda .
Experimento

Las herramientas necesarias para llevar a cabo el experimento son normalmente puede ser encontrado en la casa. Aparte de un paquete de las rocas dulces Pop , necesitas botella de 16 onzas de soda, embudo y globo de 9 pulgadas. Usando un embudo , vierta un paquete de Pop Rocks en un globo . Estire la boca del globo sobre la abertura de la botella . Una vez que el globo es seguro alrededor del cuello de la botella , levántela y liberar los Pop Rocks en la soda. El más dióxido de carbono que se libera por la mezcla , más grande que el globo se expandirá, mostrando así su carácter explosivo .

Resultados

El globo se no inflar por tanto , como se dice en el libro de Samantha Margles . Esto es porque para que los dulces Pop Rock pop , necesita un esfuerzo físico de la presión . Una vez que el caramelo Pop Rock se disuelve en la soda, las burbujas de dióxido de carbono pierden su poder explosivo. El caramelo Pop Rock podría causar algo de dióxido de carbono de la soda para escapar , haciendo que el balón para inflar un poco. De lo contrario , la reacción es relativamente suave , y por lo tanto también inofensivo si se ingiere .