Tipos de uvas silvestres en Georgia

Las uvas crecen mejor en las regiones templadas , donde la mayoría de los días se encuentran por encima de 50 grados Fahrenheit. El clima cálido y húmedo de Georgia hace un lugar ideal de cultivo de la vid , y muchas especies silvestres de uva son nativas de Georgia. Varias bodegas han sacado provecho de las uvas de Georgia y de la elaboración del vino es un pasatiempo popular en el estado . Al igual que todas las uvas , las uvas de Georgia se clasifican como bayas y crecen en vides . Moscatel

muscadinos son nativos del sudeste de los Estados Unidos y son particularmente comunes en Georgia. Tienen gruesas, piel dura y pulpa muy jugosa con semillas en el centro. Estas uvas dulces son muy populares en los vinos del sur y la gama de color de verde oscuro a púrpura y negro cuando está completamente madura .
Petit Manseng

son las uvas más frecuentemente asociados de Petit Manseng con el suroeste de Francia . Estas uvas inusuales también crecen en Georgia. Ellos son muy ácidos con un color blanco verdoso y son populares en los vinos . Ellos crecen mejor en suelo rocoso seco. Son resistentes a la enfermedad de Pierce, un asesino común de uva en Georgia.
Mourvedre

Mourvedre es una púrpura, uva de tamaño medio oscuro. Tiene grandes hojas de color verde y se conoce como mataro en Georgia. Estas uvas maduran a finales de la temporada de crecimiento y prosperar en climas húmedos. Se cultivan en las montañas del norte de Georgia , en particular cerca de cuerpos de agua como el Chattahoochee .

Nebbiolo

uvas Nebbiolo son de color púrpura con las pieles que tienen un aspecto de escarcha . Maduran a finales de la temporada de crecimiento y necesitan mucha luz solar para producir una uva sabrosa. Las uvas son de tamaño medio con un sabor ligeramente amargo. Los profesionales Friends of Wine describe el sabor del vino Nebbiolo como : " ... una de las grandes variedades de vino , más grande, más oscuro y más tánico, incluso amargo, que la mayoría de los tipos ... "
especies introducidas

Varias especies de uvas fueron introducidas en Georgia en el siglo 20 y ahora estas uvas crecen en forma silvestre en algunas zonas. Estos incluyen el manojo de la uva europea , un nombre que abarca una variedad de uvas verdes , blancos y morados son vendidos en tiendas de abarrotes . La uva caída es otra especie introducida populares ahora crecen silvestres . Es conocido por sus pequeños frutos y, como su nombre indica, se madura durante el otoño en Georgia.