Sin las algas , las cosas que requieren oxígeno para vivir viviendo , como los humanos , no estaría aquí . De hecho , las algas es responsable de crear un estimado de 70 a 80 por ciento del oxígeno en la atmósfera del mundo a través del proceso de fotosíntesis , realizado del mismo modo que con la vegetación que se encuentra en la tierra .
Derivados de la alimentación humana
algas , un tipo de algas , se utiliza en muchos productos alimenticios en todo el mundo. En Asia , es un aperitivo común , rica en vitaminas y yodo. En los Estados Unidos , es más común que los alimentos que tienen derivados de algas, como alginatos, carragenanos y beta caroteno. Estos actúan como estabilizadores, espesantes y colorantes en los alimentos , como el helado , flan y crema de cacahuate .
Biofuel
Las algas son también un precursor en la carrera por la creación de la próxima quema de combustible limpio y renovable . Los biocombustibles considerados hasta ahora en su mayoría se han derivado del maíz , que no ha resultado ser fiable . Sin embargo , ciertas cepas de algas secretan aceite que puede ser refinado en biocombustible . Pueden ser cultivadas en tanques en lugar de campos y crecen más rápido que otros cultivos , lo que los candidatos ideales para los reemplazos de biocombustibles a los combustibles fósiles hoy popular.