Mantenga el cuchillo cerrado en su mano dominante , con el pulgar descansando en el pliegue entre las manijas y los cuatro dedos descansando debajo. Asegúrese de que el bloqueo de bisagra inferior está en el asa más lejos de su mano , y voltear el pestillo abierto
2
Gira tu muñeca hacia arriba - . Esta acción abrirá el mango exponiendo así la hoja - y el pestillo aterrizará en el dorso de los dedos. Ahora debería ser la celebración de un asa solo .
3
Gire el mango 180 grados hacia la izquierda mientras se dobla de forma simultánea la muñeca hacia atrás a la posición inicial , y luego la vuelta la mano hacia arriba y luego hacia abajo . Esto provocará que el mango y la parte posterior de la pala para golpear contra la parte posterior de los dedos , y luego la vuelta de nuevo a una posición abierta.
4
revertir el proceso para cerrar las manijas y ocultar la hoja.