¿Cuál es el efecto de detergente en actividad catalasa

? La catalasa es una enzima, una proteína creada por una célula orgánica que puede funcionar como un catalizador en reacciones químicas dentro del organismo. La catalasa puede descomponer peróxido de hidrógeno en oxígeno gaseoso y agua. Detergente tiene el efecto de inhibir este proceso , disminuyendo la reacción entre el peróxido de hidrógeno y la catalasa . La catalasa

La función de la catalasa en un organismo vivo es mantener el peróxido de hidrógeno se acumule en la célula y convertirse en tóxico. Catalasa hace esto al actuar como un catalizador para una reacción en la que el peróxido de hidrógeno se convierte en oxígeno gaseoso y agua. Esta reacción de conversión se produciría por sí solo , pero demasiado lentamente para ser seguro para el organismo . La catalasa acelera el proceso de manera exponencial , siempre y cuando se produce nada que lo inhiben .
Inhibidores de la Enzima y Activadores

Curare y cianuro de potasio son venenos mortales que operan inhibiendo catalasa , lo que frena la conversión crucial de peróxido de hidrógeno a oxígeno y agua. Detergentes y disolventes también pueden tener el mismo efecto , desplegando la estructura de la enzima catalasa. Cuando se inhibe la reacción de catalasa , puede ya no funcionan eficazmente como un catalizador, y peróxido de hidrógeno se acumula a niveles críticos en las células del cuerpo. Otras sustancias también pueden funcionar como activadores , aumentando la velocidad de la reacción más allá de lo que normalmente se producen a partir de solo catalasa .
Desnaturalización

El efecto del detergente en la reacción de la catalasa se ​​puede determinar por un experimento de desnaturalización. Una solución de detergente Liqui -Nox puede ser mezclado con un extracto de catalasa, usando varias concentraciones diferentes para obtener una serie de resultados. La solución de detergente se prepara primero , y luego se añade la solución de catalasa a ella , diluyendo al volumen deseado. Las diferentes concentraciones se comparan entonces para determinar los resultados obtenidos a partir de diferentes cantidades de detergente.

Efectos sobre la membrana de peroxisomas

Según un experimento publicado en " Diario histoquímica , " la adición de detergente a una muestra de la membrana peroxisomal o microcuerpo afectó a la permeabilidad de la membrana a la catalasa. El experimento encontró que cuando se añadió la solución de detergente , la catalasa se ​​convirtió difusa. El detergente utilizado era un medio por ciento o solución de 1 por ciento de Triton X- 100 . Los efectos de los solventes de lípidos también fueron probados , y los investigadores encontraron que los disolventes también actuaban como inhibidores .