La epidermis forman las capas exteriores de la licencia , que proporciona un escudo contra el mundo exterior y ayudar a mantener el agua en la hoja. Las células de la epidermis de una hoja producen una capa cerosa conocida como la cutícula cerosa , que ayuda a sellar la capa epidérmica para que el agua no sale de la hoja una vez que está en el interior .
Estomas y transpiración
Los estomas son un tipo de poros que controla el intercambio de gases . Cuando la planta ha de tener en dióxido de carbono, los estomas abiertos . Mientras esto sucede , el vapor de agua puede escapar a través de los estomas , un proceso conocido como transpiración. La cantidad de agua que se pierde depende del entorno alrededor de la hoja , incluyendo el nivel de humedad y presión del aire. Células
Guardia
Situado en la epidermis , células de guarda controlar la apertura y cierre de los estomas . Estas células responden a los estímulos internos , tales como la necesidad de la planta para el dióxido de carbono , y los estímulos externos , tales como la humedad . Aunque algo de vapor de agua se pierde debido a la transpiración , la apertura de los estomas es un proceso necesario porque la cutícula cerosa de otra manera impedir el intercambio de gas.